弛緩性便秘(しかんせいべんぴ)の利用者に提供する食べ物と|介護福祉士問題集

介護福祉士

Q 100 : 
弛緩性便秘(しかんせいべんぴ)の利用者に提供する食べ物として，最も適切なものを1つ選びなさい。
1
ごぼうの煮物
2
白身魚の煮つけ
3
おかゆ
4
ゆで卵
5
焼き肉
解説

弛緩性便秘は、腸の蠕動運動の低下により引き起こされる便秘である。食事に食物繊維を多く取り入れ、水分を多めに摂ることが大事である。