1-× ビタミンCではなく、ビタミンB1が糖質代謝に関与する。
2-× 乳酸は解糖系の最終代謝産物である。
3-× 中枢神経系のエネルギー源はグルコースである。
4-◯ グルカゴンは肝臓でのグリコーゲン分解・糖新生を促進させて血糖値を上昇させる。
5-× 甲状腺ホルモンは糖質代謝を亢進させ、血糖値を上昇させる。