次の文は、保育所における食育に関する記述である。適切な記|保育士問題集

保育士

Q 134 : 
次の文は、保育所における食育に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。A 保育所における食育は、健康な生活の基本としての「食を営む力」の育成に向け、その基礎を培うことを目標としている。B 食育の計画の作成に当たっては、保育所における全体的な計画である「保育課程」と具体的な計画として作成される「指導計画」の中に位置付ける。C 「楽しく食べる子どもに~保育所における食育に関する指針~」(平成16年:厚生労働省)では、〈6か月~1歳3か月未満児〉の食育のねらいの一つに、「お腹がすき、乳を吸い、離乳食を喜んで食べ、心地よい生活を味わう。」が示されている。D 施設長の責任のもと、保育士、調理員、栄養士、看護師などの全職員が協力し、各保育所の創意工夫のもとに食育を推進する。
1
A:○ B:○ C:○ D:○
2
A:○ B:○ C:× D:○
3
A:○ B:× C:○ D:○
4
A:○ B:× C:× D:×
5
A:× B:× C:○ D:○
解説

A,B,C,D全て適切な記述である。よって1が正答である。