保育士

次の文は、摂食や嚥下が困難な子どもの食事と食事介助に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。A嚥下障害をもつ子どもでは食べ物による窒息が起こりやすく、十分な注意が必要である。Bむせにくく飲み込みやすい食品として、酸味の強い食べ物や飲み物があげられる。C誤嚥を防ぐために、子どもの食べる速さに合わせて介助するようにする。D食べ物を口へ運ぶ際の一回量は少な目を心がけ、口唇で取りこみやすいように、食べ物はスプーンの先のほうへ乗せるようにする。